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さんまのしょうが煮

2017/06/26  カテゴリー/ごはんもの


本日のメニュー
 ご飯
 豆腐と油揚げのみそ汁
 さんまのしょうが煮
 白菜のおかか和え
 牛乳

 今週は肌寒い気温からのスタートとなりました。6月もい下旬だというのにストーブを焚いています…。
 さて、今日のみそ汁の具は、豆腐と油揚げ、そして長ねぎです。定番ですね。
 おかずにはさんまのしょうが煮。甘じょっぱくにつけられ、骨まで軟らかくなったさんま。しょうがの香りが食欲をそそります。
 そしてもう一品、白菜のおかか和え。こちらもおかかと醤油の香りが食欲をそそる一品。ご飯ともよく合います!
 今日も寒さに負けず、お腹いっぱい!ご馳走様でした!

(文責:すずき)
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小豆パン

2017/06/20  カテゴリー/ごはんもの


本日のメニュー
 小豆パン
 白菜のスープ
 ミートボールトマト味
 ジャーマンポテト
 牛乳

 今日は麦工房さんのパンの日!今日のパンは小豆パン!ほんのり甘い小豆の香りがふわっと香る、美味しいパンでした。
 スープは白菜のスープ。白菜の甘さと、そしてまいたけの香りがたっぷり詰まった、旨味だらけのスープでした!
 おかずにはミートボールトマト味。トマト味って、ケチャップじゃーん!と思うかもしれませんが、ケチャップではないのです。トマト味なのです。甘みと酸味のバランスがとても良いソースがたっぷり絡んで、二つと言わずいくつでも食べたいくらいでした。
 そしてもう一品、ジャーマンポテト。ポテトの甘みとベーコンの香ばしい香りがたまりません!普段あまり給食を食べない子が、ジャーマンポテトが多めに盛られたお皿を持って行き、ぺろりと食べていました(^^。
 今日もお腹いっぱい、ご馳走様でした!

(文責:すずき)

和風スープスパゲティ

2017/06/16  カテゴリー/ごはんもの


本日のメニュー
 和風スープスパゲティ
 野菜メンチカツ
 北海道ハスカップゼリー
 牛乳

 今日は金曜、麺の日です!今日のメニューは和風スープスパゲティ!野菜たっぷり、出汁の効いたスープを、スパゲティにたっぷりかけていただきます。このスープ、スパゲティだけではなく、うどんやそうめんなんかにもあうかもしれませんね。
 おかずには野菜メンチカツ。甘じょっぱい味付けで、ちょっとすき焼き風…?スッキリさっぱりなスープに、ちょっと濃い味のメンチカツ。相性抜群です。
 デザートにはハスカップゼリー。子ども達にも大人気です。今日は、ゼリーが一つ余っていたので、子ども達はじゃんけん!2年生の子が勝利したのですが…そのじゃんけんの輪の中に1年生の子もいて、その子にゼリーを譲ろうとします。でも1年生の子は、自分はじゃんけんに負けたから食べていいよ、と2年生の子に。お互いに譲り合い、結局二人ではんぶんこ。そんな微笑ましい光景が見られた今日の給食でした。
 今日もお腹いっぱい、ご馳走様でした!

(文責:すずき)

五目うどん

2017/06/09  カテゴリー/ごはんもの


本日のメニュー
 五目うどん
 にんじんしゅうまい
 いんげんのごま和え
 温州みかんゼリー
 牛乳

 今日は金曜、麺の日です!今日のメニューは五目うどん!豚肉、しいたけ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、油揚げが入った具だくさんのうどんでした。
 おかずにはにんじんしゅうまい。オレンジ色がきれいな、ほのかな甘みを感じるしゅうまいでした。
 もう一品はいんげんのごま和え。いんげんのシャキッとした食感と、ゴマの香りが食欲をそそります。
 デザートに温州みかんゼリーもついて、今日もお腹いっぱい!ご馳走様でした!

(文責:すずき)

タラの香草焼き

2017/06/07  カテゴリー/ごはんもの


本日のメニュー
 ご飯
 白菜としいたけのみそ汁
 タラの香草焼き
 コーンとピーマンのソテー
 牛乳

 今日のみそ汁の具は、白菜としいたけ。しっかりと出汁の効いたみそ汁に、白菜、ニンジンの甘さとしいたけの香りが合わさってこれだけでご飯が何倍も進みそうな味でした。
 おかずにはタラの香草焼き。しっかりとした食感のタラに、バジルの香りがよく合います。こちらもご飯が進む一品でした。
 付け合せにはコーンとピーマンのソテー。バターの香ばしい香りと、コーンの甘み、そしてピーマンの香りがたまりません。バターの香りってどうしてこんなにご飯とよく合うんでしょうね…?
 今日もお腹いっぱい、ご馳走様でした!

(文責:すずき)