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2025/05/03  カテゴリー/

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鶏といもの揚げ煮

2014/07/23  カテゴリー/ごはんもの


本日のメニュー
ごはん
だいこんの味噌汁
とりといものあげ煮
おかかきゅうり
牛乳

 とりといものあげ煮は、一度具材を揚げてからあまじょっぱく煮たもので、ご飯によく合う味付けです。
 今日のように蒸し暑い日には、キュウリのように体を冷やしてくれる食べ物がぴったり!おかかと和えることで香りも良く、いくらでも食べられそうです!
 味噌汁は定番の大根とわかめでした。
 今日もご馳走様でした!

(文責:すずき)
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今日は交流授業でした。

2014/07/22  カテゴリー/ごはんもの


本日のメニュー
ご飯
八宝菜
もやしの塩ナムル
枝豆シュウマイ

 本日は、光岳小学校さんとの交流授業でした。前回は光岳のみなさんが緑町小学校に来てくださいましたが、今回はこちらがお邪魔する番です。
 普段はランチルームで全員がそろって給食を食べているみどりっ子達。教室で机をくっつけて給食を食べる、ということがとても新鮮だったようです。
さて、本日の給食は、ご飯とよく合う!うずらの卵がたっぷり入った八宝菜に、さっぱり塩味のもやしのナムル。そして枝豆がたっぷり入った枝豆シュウマイ。
 涼しい風が吹き抜ける教室の中で、みんなでワイワイ話しながらの給食でした。
 今日もご馳走様でした!

すごもりたまご

2014/07/17  カテゴリー/ごはんもの


今日のメニュー
ご飯
とうふとなめこの味噌汁
すごもりたまご
白菜と豚肉の煮物
牛乳

 今日の4校時目はプール開きでした。水温は23℃と、ちょっと低め。プールを上がるころには体が冷えてしまっていました。そんな時には暖かいお味噌汁はありがたいものです。
 今日の味噌汁の具は豆腐となめこ。冷えた体にしみわたります。
 すごもりたまごは一つ一つ調理員さんの手作り。片手で卵を割れるスーパー調理員さんが、480人分の卵を割ったそうです!
 白菜と豚肉の煮物はちょっとピリ辛な味付けで、あっさりとした味噌汁やたまごと一緒に食べると良い感じ!野菜もたっぷりとれて二度おいしいメニューです。
 …ところで、「すごもりたまご」って、「巣籠り」ってことでいいんでしょうか…?まさか、「スゴ盛り」なんてことは…?
 今日もご馳走様でした!

(文責:すずき)

ミネストローネ

2014/07/16  カテゴリー/ごはんもの


本日のメニュー
ごはん
ミネストローネ
さけと玉ねぎのメンチカツ
しょうゆフレンチ
牛乳

 イタリア料理のミネストローネ。トマトや玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、てぼうまめ、マカロニ、ベーコンがたっぷり入った、まさに「食べるスープ」です。野菜がたくさん食べられるので、体にもいいですね。
 見た目は普通のメンチカツ。しかし食べると鮭の味!な鮭と玉ねぎのメンチカツ。知らないで食べるとびっくりしてしまいます。
 こちらも野菜がたっぷり、もやしやキャベツの入ったしょうゆフレンチ。フレンチなのにしょうゆ、という変わった組み合わせですが、これも野菜がおいしく食べられます。
 なんだか今日は、野菜たっぷりなお昼ご飯でした。
 今日もご馳走様でした!

(文責:すずき)

今日は七夕!

2014/07/07  カテゴリー/ごはんもの


本日のメニュー
わかめごはん
そうめん汁
星のコロッケ
キャベツの胡麻和え

 今日は七夕です。北海道では月遅れの8月7日に行われることも多いのですが、一般的には7月7日が七夕、とされています。
 塩っ気がちょうど良いわかめごはんに、天の川に見立てたそうめん汁、お星さまの形をしたコロッケと、七夕感が満載のメニューです。
 ちなみに、夜空を流れる天の川。実は天の川は「天の川銀河」とも呼ばれる、私たちの住む地球や太陽系を含む銀河そのものなのです。太陽系は天の川銀河の端の方に位置し、そこから銀河の内側の方を見ていることになります。
 そして七夕の主役、織姫(おりひめ)と彦星(ひこぼし)は、「こと座ベガ」と「わし座アルタイル」という、天の川をはさんで見える二つの星の事を指しています。このベガとアルタイル、そして「はくちょう座デネブ」を繋ぐと、夜空を彩る「夏の大三角形」になりますね。はくちょう座はノーザンクロスとも呼ばれるように十字の形をしている星座です。デネブはその尻尾の部分にある星になります。はくちょう座は、ちょうど天の川にかかるように見られる星座ですので、天の川を手掛かりにはくちょう座のデネブを、そしてそのデネブを手掛かりに織姫(ベガ)や彦星(アルタイル)を探してみてはいかがでしょうか…?

 …なんて、給食とは関係のない話を書いてしまいましたが(--;、たまには今日の給食のことを話しながら、親子で夜空を見上げてみる、なんてのはいかがでしょうか…?
 もちろん、今日の給食も美味しかったです!今日もご馳走様でした!

※担当が明日から3日間、宿泊学習で学校を空けますので、次回ブログの更新は11日(金)になります。

(文責:すずき)