給食ブログ(緑町小学校)

本日のメニュー
ご飯
たまごのミートカップ
もやしのとさごまあえ
大根とあげの味噌汁
牛乳

　お味噌汁の定番、大根とあげの味噌汁。気温が上がり、汗をかくことが多くなるこの時期、味噌汁は水分とミネラルが補給できるので、熱中病の予防にもなるそうです。
　たまごのミートカップは、手作りそぼろの上に卵を落して蒸したもので、脂っこくなく、それでいてしっかりした味に仕上がっています。
もやしのとさごまには、漢字で書くと土佐胡麻煮？かつお節がまぶされているから「土佐」の長ついたのでしょうか？こちらもご飯がすすむ一品となっています。
　しっかり食べて、体調を整え、今週末の運動会に備えましょう！
　今日もご馳走様でした！

(文責：すずき)

   
本日のメニュー
たけのこごはん
とうふとわかめの味噌汁
もやしのおかか和え
鳥の塩焼き


　今が旬！たけのこのしゃきしゃきした食感が楽しいたけのこごはん。香りもとっても良い！
　小ぶりながらしっかりとした味付けで満足感のある鳥の塩焼きに、おかかの香りがとても良いもやしのおかか和え。お味噌汁も、豆腐の甘さとわかめの香りがとてもよくあっていて、今日は「良い香り」の給食でした。
　今日もご馳走様でした！

(文責：すずき)

本日のメニュー
ご飯
白菜とシメジの味噌汁
すごもりたまご
ひじきの油いため

　すごもりたまご(漢字で書いたら巣篭り卵？)はミックスベジタブルの上に卵を落し、蒸したもの。一つ一つ手作りだそうです！
　ひじきの油いためもちょうど良い塩梅で、ご飯が進みます。お味噌汁も、白菜の甘みとシメジの香りが楽しめました。
　今日もご馳走様でした！

(文責：すずき)

本日のメニュー
ご飯
すいとん汁
サバの味噌煮
切り干し大根の炒め煮
牛乳

　鶏肉の出汁がよく効いた具だくさんのすいとん汁に、胡麻が入って香ばしさがアップしている切り干し大根。それにサバの味噌煮も加わって、「これぞ和食！」といった給食でした。ボリュームも栄養も満点！
　今日もご馳走様でした！

(文責：すずき）

本日のメニュー
ご飯
和風ポトフ
さんまの田楽風焼き
ゆでブロッコリー

　みその香りが香ばしいさんまの田楽風焼きに、さっぱりとした塩味のゆでブロッコリー。
　和風ポトフにはジャガイモ、ニンジン、大根、キャベツ、玉ねぎ、椎茸、豚肉と具だくさんでボリュームたっぷり！ポトフといえばフランスの家庭料理ですが、今日は昆布だしの効いた和風な味付けとなりました。
　今日もご馳走様でした！

(文責：すずき）