給食ブログ(緑町小学校) ちゃんちゃん

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2025/05/01 カテゴリー/

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ごはん
鮭のちゃんちゃん焼き
もやしのおかか和え
ひじきのり
豆腐とわかめのみそ汁

今日のきゅうしょくメモは清里中学校の生徒さんが書いてくれたそうです。

献立にある「鮭のちゃんちゃん焼き」は北海道の名物料理です。
"ちゃんちゃん"の由来には、"お父ちゃんが調理すること"とか"素早くちゃっちゃと作れること"、"できあがるのが待ちどおしくて、おはしで食器などを叩いた時の音"など他にも諸説ありますが、本当のことははっきりしていないそうです。

文責：とも

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