給食ブログ(緑町小学校) じっくりコトコト煮込んだけんちん汁

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ごはん
けんちん汁
いなだの照り焼き
春野菜のごまみそ煮

じっくり煮込んで野菜の甘みを生かした「けんちん汁」がおいしかったです。

「いなだの照り焼き」に使われているいなだという魚は大きくなるとブリと呼ばれるようになります。
成長と共に呼び名が変わる”出世魚”というやつですね。

文責：とも