ビビンバ |
2014/09/18 カテゴリー/ごはんもの
本日のメニュー
麦ごはん
ビビンバ
えびシュウマイ
紫いもチップス
今日はビビンバ！韓国料理といえばこれを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
韓国の言葉で「ビビム」が「混ぜる」、「バプ」が「ご飯」を表すんだそうで、二つ合わせて「ビビンバ」（混ぜご飯）となるんだそうです。
さて本日のビビンバ、清里産のネギがたっぷり入った肉みそとナムルをこれまたたっぷりとご飯にのせて、それをスプーンで混ぜて食べます。ちょうど良い味付けで、もりもり食べられます！
おかずはえびシュウマイ。ちょっと脂っぽくなった口の中がさっぱりします。それに紫いもチップスもついてお腹いっぱいなお昼でした。
今日もご馳走様でした！
（火・水と担当が研修で不在の為、ブログの更新ができませんでした…。）
(文責：すずき)
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