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2025/05/10  カテゴリー/

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ちゅうかめにゅー

2013/09/05  カテゴリー/ごはんもの



煮豚チャーハン
春雨スープ
枝豆しゅうまい
ゴールドキウイ

今日は「煮豚チャーハン」を中心とした中華メニューでした。
清里の小中学校分という大量のごはんを焦げないようにしつつ、具材を混ぜながら炒めるのは大変だったのではないでしょうか。

文責:とも
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1・3年生は2km、4年生以上は3km

2013/09/04  カテゴリー/ごはんもの



ごはん
白菜としめじのみそ汁
いなだのカレーあげ
切干大根の煮物

「切干大根の煮物」のおかわり分を5年生3人が全部空けてくれました。
今日はマラソンの試走があったからお腹減ってたかな?

文責:とも

手作り松風焼き

2013/09/02  カテゴリー/ごはんもの



ごはん
豆腐とふのりのみそ汁
松風焼き
もやしの油炒め

本日の「松風焼き」ですが、きゅうしょくメモによると和菓子の”松風”を模した焼き料理だそうです。
はてさて、”松風”とは???

少し調べてみると、小麦粉・砂糖・水飴と白みそを混ぜた生地つかった焼き菓子のようです。
味噌松風‐Wikipedia

画像を調べてみると、よく似ています。
味噌松風-Google検索
和風カステラ、和風ホットケーキ、といったところでしょうか。

文責:とも

白身魚の和風マリネ

2013/07/25  カテゴリー/ごはんもの

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ごはん
豆腐となめこのみそ汁
白身魚の和風マリネ
白菜とほうれん草のおかか和え

「白身魚の和風マリネに使われている魚はなんでしょう?」と4年生の子に担任が問題を出していました。
先日の社会見学でうかがった川と湖の学習館で展示されていたのだそうです。

ちなみに答えはタラです。

文責:とも

具沢山のミネストローネ

2013/07/24  カテゴリー/ごはんもの

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ごはん
ミネストローネ
ローストチキン
ツナサラダ

「ミネストローネ」は具沢山でおいしかったです。
私の隣の子は苦手らしく、苦戦していましたが・・・。

文責:とも