沢煮椀 |
2016/11/10 カテゴリー/ごはんもの
本日のメニュー
ご飯
沢煮椀
鶏のごまみそ焼き
もやしとほうれん草のおひたし
牛乳
今日の汁物は沢煮椀。豚肉の旨味が汁にし見出し、その汁が大根などの具にしみこんで、とても深い味わいとなっています。味付けは塩でさっぱりと。
おかずには鶏のごまみそ焼き。ごまの香ばしさが、ご飯にもよく合います。
付け合せにはもやしとほうれん草のおひたし。こちらはしょうゆ味のさっぱりとした味付けで、ごまみそ焼きのちょっと濃いめの味付けの後に食べると、口の中がさっぱりします。
今日もお腹いっぱい！ご馳走様でした！
（文責：すずき）
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