豆腐とひき肉のカレー |
2016/03/09 カテゴリー/ごはんもの
本日のメニュー
麦ごはん
豆腐とひき肉のカレー
もやしとほうれん草のおひたし
牛乳
今日は、みんな大好きカレー!今日のカレーは豆腐とひき肉のカレー。世の中には「麻婆カレー」という、麻婆豆腐とカレーが合わさったものも存在しますが、今日のカレーはまさにそのような感じです。麻婆の味はしないものの、豆腐とひき肉の食感はまさに麻婆豆腐!ホクホクのイモと、ぷるぷるの豆腐が一緒に味わえる、ちょっと変わった、でもおいしいカレーでした。
サラダにはもやしとほうれん草のおひたし。胡麻の香ばしい香りがアクセントで、カレーまみれになった口の中をさっぱりとさせてくれます。
今日もお腹いっぱい、ご馳走様でした!
(文責:すずき)
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