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さばのみそ煮

2016/06/20  カテゴリー/ごはんもの


本日のメニュー
 ごはん
 豆腐とわかめのすまし汁
 さばのみそ煮
 即席漬け
 牛乳

 今週も、パッとしない天気でスタートしましたね。こんな時はやはり、給食をしっかり食べて元気に頑張りましょう!
 さて、今日のメニューですが、汁物は豆腐とわかめのすまし汁!「豆腐とわかめ」というとみそ汁、というイメージがありますが、今日はすまし汁です。おかずがさばのみそ煮なので、こっちは醤油ベースのすまし汁にしたのかもしれませんね。出汁の効いた、すっきり味のすまし汁でした。
 おかずには、先ほども書いたさばのみそ煮。先週はさばの塩焼きが出ましたが、今日はまた違った味が楽しめました。ちょっと濃いめの味がご飯にも良く合います!
 野菜には即席漬け。キャベツ、大根をゴマ油、塩、しょうゆで味付けして白ごまをまぶしています。シャキッとした食感が美味しい一品でした。
 今日もお腹いっぱい!ご馳走様でした!

(文責:すずき)

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