さばのみそ煮 |
2016/03/14 カテゴリー/ごはんもの
本日のメニュー
ご飯
玉ねぎとしめじのみそ汁
さばのみそ煮
ひじきと大豆の煮物
すだちゼリー
牛乳
子ども達の登校日も、本日を入れて8日間となりました。今年度の給食も残りわずかとなりました。
さて、今日の給食、おみそ汁の具は玉ねぎとしめじ!玉ねぎの甘みと出汁の香りが良く合うみそ汁でした。
さばのみそ煮はご飯に良く合う、ちょっと甘めの味噌の香ばしさがたまりません。
ひじきと大豆の煮物は、いつもよりもちょっとジューシー?な感じで、油揚げを噛むと中から煮汁がじゅわっと出てきました。こちらもご飯に合う味付けです。
ちょっと酸味の強いすだちゼリーもついて、お腹いっぱい!ご馳走様でした!
(文責:すずき)
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チンジャオロース |
2016/03/10 カテゴリー/ごはんもの
本日のメニュー
ご飯
えびボールスープ
チンジャオロース
春雨サラダ
牛乳
今日の汁物はえびボールスープ。すり身団子の中には小っちゃいエビがころっと。出汁の効いたすまし汁に、えびの香りがふわっと香ります。
おかずはチンジャオロース。ちょっと脂が強い感じですが、さっぱりしたスープやサラダと合わせて食べるとちょうど良い感じがします。中にはご飯にのせてチンジャオロース丼にして食べている子もいました。
サラダは春雨サラダ。子ども達にはちょっと酸味が強かったかもしれませんが、先ほども書いたようにチンジャオロースでちょっと脂っぽくなった口の中がさっぱりします。 今日もお腹いっぱい、ご馳走様でした!
(文責:すずき)
豆腐とひき肉のカレー |
2016/03/09 カテゴリー/ごはんもの
本日のメニュー
麦ごはん
豆腐とひき肉のカレー
もやしとほうれん草のおひたし
牛乳
今日は、みんな大好きカレー!今日のカレーは豆腐とひき肉のカレー。世の中には「麻婆カレー」という、麻婆豆腐とカレーが合わさったものも存在しますが、今日のカレーはまさにそのような感じです。麻婆の味はしないものの、豆腐とひき肉の食感はまさに麻婆豆腐!ホクホクのイモと、ぷるぷるの豆腐が一緒に味わえる、ちょっと変わった、でもおいしいカレーでした。
サラダにはもやしとほうれん草のおひたし。胡麻の香ばしい香りがアクセントで、カレーまみれになった口の中をさっぱりとさせてくれます。
今日もお腹いっぱい、ご馳走様でした!
(文責:すずき)
さんまのおかか煮 |
2016/03/07 カテゴリー/ごはんもの
本日のメニュー
ご飯
キャベツと高野豆腐のみそ汁
さんまのおかか煮
じゃがいものそぼろ煮
牛乳
さぁ、新しい州のスタートです!今日のお味噌汁はキャベツと高野豆腐!たっぷりのキャベツの中にちょこっと見える高野豆腐。キャベツの甘みと、その甘みをすった高野豆腐が美味しいお味噌汁でした。
おかずにはさんまのおかか煮。いつものさんまの煮物よりもちょっと味が濃い感じがしました。骨まで食べられるくらいやわらかく煮てあって食べやすく、ご飯もすすみます。
そしてジャガイモのそぼろ煮。こちらもいつもの肉じゃがよりも味が濃く、こちらもご飯が進むあじつけとなっていました。
今日もお腹いっぱい、ご馳走様でした!
(文責:すずき)
五目ちらし |
2016/03/03 カテゴリー/ごはんもの
本日のメニュー
五目ちらし
野菜ボールのすまし汁
イカの天ぷら
桜もち
牛乳
今日は3月3日、桃の節句ですね。今日の給食のご飯は、五目ちらしでした。s蔵臀部は乗っていませんでしたが、酢の効いた、具もたっぷりのちらしずしでした。1年生の子は、「今日のご飯はちょっと酸っぱい~(>_<」と言いながら食べていましたが…(^^;。
野菜ボールのすまし汁は、菱餅をイメージしてか、白、緑、ピンクの三色でした。ふわっとした食感がたまりません。
イカの天ぷらは、小さな子でも噛みきれるくらいやわらかく、「イカの天ぷら嫌いだけど、今日のは食べられる~」と言っている子がいました。
そして桜餅。白い桜餅でちょっとびっくり!子ども達の間では、さくらの葉っぱは食べるか食べないか?で意見が分かれていました。ちょっとかじっていや~な顔をしている子もいれば、「ちょっとしょっぱくて大好き~!」と言っている子も…。どうやら好みが分かれるようですね。
桃の節句の給食も、お腹いっぱい!ご馳走様でした!
(文責:すずき)