さけフライ |
2016/09/28 カテゴリー/ごはんもの
27日のメニュー
ご飯
豆腐とふのりのみそ汁
鮭フライ
白菜の煮びたし
牛乳
２７日のみそ汁の具は豆腐とふのり！ふのりとねぎの香りが、みその香りを引き立てます。
おかずには鮭フライ。さっくりとした衣の食感が良いですね。
そして白菜の煮びたし。白菜、にんじん、いんげん、豚肉に、砂糖・しょうゆ・みりんで味付けをしています。ご飯とも、鮭のフライトも相性がいいですね。
そしてこの日の1・2時間目には畑のジャガイモを収穫しました。大きいいもは収穫祭等で使いますが、小さなイモは綺麗に洗い、皮つきのまま塩ゆでにして食べました。ホクホクと、そしてちょっとねっとりとした食感とイモの甘さがたまりません。とれたてのものをその場で食べるのって、とっても贅沢ですね。
今日もお腹いっぱい！ご馳走様でした！
（文責：すずき）
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