給食ブログ(緑町小学校)

本日のメニュー
　豆乳パン
　クリームシチュー
　ミートボールトマト味
　ほうれん草サラダ
　ミルメーク（コーヒー味）
　牛乳

　今日は月に一度の麦工房さんのパンの日です！ふっくらやわらか、ほのかに豆乳の香りがする豆乳パンはシチュー等ともよく合う優しい味のパンでした。
　クリームシチューはジャガイモ、玉ねぎ、コーン、ニンジン、いんげん、豚肉おと、具がたっぷり入っています！パンと一緒に食べたり、パンにつけて食べたりと、楽しみ方はいろいろ。子ども達はそれぞれの楽しみ方で食べていました。
　おかずにはミートボール。トマトソースの甘酸っぱい味がとても良く合います。
　ほうれん草サラダは、ほうれん草、もやし、ニンジンに、オリーブオイル、酢、しょうゆ、砂糖、白ごまで味付けした、ちょっとおしゃれな感じの味がするサラダでした。
　そして、この日の給食には、なんとミルメークがついてきました！大人たち大盛り上がり！（＾＾；。子ども達は初めて目にするミルメークに、「どうすればいいの？」「牛乳に入れるとどうなるの？」とちょっと不安げ。コーヒーが苦手なのでちょっと…という子もいましたが、いつもの牛乳がコーヒー牛乳となり、ちょっと贅沢な気分を味わうことができました。
　今日もお腹いっぱい、ご馳走様でした！

（文責：すずき）

本日のメニュー
　ご飯
　大根とふのりのみそ汁
　ハンバーグ
　ほうれん草ともやしのおひたし
　温州みかんゼリー
　牛乳

　今日のみそ汁は大根とふのりがたっぷり！シャキッとした大根の歯ごたえと、ふのりの香りが美味しいお味噌汁でした。
　ところでこのふのり、漢字では「布海苔」と書きます。昔は、布海苔を煮るとドロドロになり、それを漆喰の材料として混ぜて強い壁を作るのに用いたり、相撲力士が廻しの下につける下がりや、織物を仕上げる時に使ったり、また洗髪に使ったりすることもあるそうです。食べるだけではなくいろいろな用途で用いられているんですね。
　おかずのメインはハンバーグ！小ぶりながらもお肉の美味しさが詰まっています！できればこれを二つ…いや、三つくらい食べたいのですが…。
　ほうれん草ともやしのおひたしは、ごま油の香りと、ほうれん草やもやしのシャキシャキとした食感が食欲をそそります。子ども達も、「なんだか今日の野菜美味しいね！」と言いながら食べていました。
　今日は週の真ん中水曜日、給食をしっかり食べて残り2日間を乗り切りましょう！今日もご馳走様でした！

（文責：すずき）

本日のメニュー
　ご飯
　ごぼうと厚揚げのみそ汁
　たらザンギ
　うの花炒め
　牛乳

　今日のお味噌汁の具は、ごぼうと厚揚げ、それに玉ねぎ！玉ねぎの甘みとゴボウの歯応え、そして厚揚げの甘さが一つになって、これだけでもおかずになりそうな、そんなお味噌汁でした。
　網走のご当地グルメに「鮭ザンギ」というのがありますが、こちらは「たらザンギ」です！たらの切り身にザンギの衣をまぶしてカラッと揚げてあります。なかなかしっかりした歯応えで、子ども達の中には「かたい～！」と言いながら食べている子もいましたが（＾＾；、多少歯応えがあった方が、歯やあごにもいいですよね。
　そしてもう一品のおかず、うの花炒め。おからに豆腐、ごぼう、ニンジン、しめじ、長ねぎ、つきこんにゃく、油揚げ、ひじきがたっぷりと入っています。程よい味付けがされていて、このうの花をご飯にのせて「うの花丼」にして食べたいくらいでした。
　周の始めの和食メニューにお腹いっぱいにになりました。今日もご馳走様でした！

（文責：すずき）

 
本日のメニュー
　野菜ラーメン
　てっちゃんぎょうざ
　すりおろし洋なしゼリー
　牛乳

　今日は金曜、麺の日です！冬休みが明けていきなり3連休となってしまった緑町小学校。給食も、月曜日ぶりとなりました。
　今日は3校時目にスケート学習がありました。天候もよく、子ども達は寒さを感じるよりも汗だくになって体を動かしていました。それでもやっぱり、外で体を動かした後のラーメンって、なんだかいつもより美味しく感じるのは私だけでしょうか…？
　今日のラーメンは野菜ラーメン！醤油ベースのスープに、ニンジン、玉ねぎ、もやし、キャベツといった野菜がたっぷり！しょうがやニンニクも入っているので体も温まります。
　冬休み前から、麺は清里産の小麦を使った麺に変わりましたが、この麺、やっぱり美味しいですね！
　おかずにはてっちゃんぎょうざ。ぱりっとした皮の中にお肉がギュッと詰まっていて、ラーメンのお供にぴったり！
　デザートには洋なしのゼリー。「すりおろし」とあるように、本物のなしを食べているかのようなさらっとした食感。甘すぎない甘さも、疲れた体に心地よいですね。
　今日もお腹いっぱい!ご馳走様でした！

（文責：すずき）

本日のメニュー
　ご飯
　なめことわかめのみそ汁
　松風焼き
　ひじきの油炒め
　牛乳

　当ブログをご覧頂いている皆様、明けましておめでとうございます。本年も、緑町小学校の教育活動に際し、ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
　さて緑町小学校は、今日から気持ちを新たにスタートです。これからの約2ヶ月程、卒業式・修了式に向けて頑張っていきたいと思います。
　さぁ、久しぶりの給食のメニューはというと…おみそ汁の具は、なめことわかめ。今日の様な冷え込む日には、温かいおみそ汁がうれしいですね。
　鶏肉の松風焼きは、鶏のひき肉に長ネギ、しいたけ、を混ぜ、みそ・醤油・砂糖・白ごまで味を調えたもの。パッと見、和菓子の松風に似ていることから松風焼きという名前がついたそうですが、ミルフィーユにも見えますね。さてお味はというと、しっかり練られて噛み応えのあるお肉に旨味がたっぷり詰まっていて、これだけでもご飯が進みます。
　そしてひじきの油炒め。甘じょっぱく味付けされたひじきご飯に良く合います。ご飯にのせて、ひじき丼…なんてのもいいですね。
　久しぶりの給食も、美味しくいただきました。ご馳走様でした！

（文責：すずき）