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2024/04/25  カテゴリー/

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豚みそカレーうどん

2016/10/14  カテゴリー/麺類


本日のメニュー
 豚みそカレーうどん
 チーズコロッケ
 キュウリのごましょうゆ和え
 牛乳

 今日は金曜、めんの日です!今日のメニューは豚みそカレーうどん!味噌が入っている分、普通のカレーうどんよりもまろやかで、コクがある感じがします。つるっつる、もちもちのうどんともよく合います!
 おかずにはチーズコロッケ。チーズコロッケというと、ん?どこにチーズが入ってたの?というものも少なくありませんが、今日のチーズコロッケは、これでもか!というくらいチーズが主張しています。カレーうどんに入れても相性抜群!
 付け合せにはキュウリのごましょうゆ和え。白ゴマとごま油の香ばしい香りがたまりません。シャキシャキ食感のキュウリを食べると、なんだか短かった今年の夏が思い返されますね。
 週の最後の給食もお腹いっぱい!ご馳走様でした!

(文責:すずき)
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かき揚げうどん

2016/08/26  カテゴリー/麺類


本日のメニュー
 かき揚げうどん
 もやしの土佐ごま和え
 さかなっつハイ
 牛乳

 今日は金曜、麺の日です!今日のメニューはかき揚げうどん!
 コシのしっかりしたうどんに、さば煮干しベースの出汁、そしてかき揚げが三位一体となったうどんです!また、汁の中の豚肉やシイタケ、長ねぎが良い味出してます(^^。
 おかずにはもやしの土佐ごま和え。もやし、ほうれん草、ニンジンを、白ごま、かつお節、しょうゆで和えて味付けしたもの。うどんにもよく合います!
 そして定番のさかなっつハイもついて今日もお腹いっぱい!ご馳走様でした!

(文責:すずき)

ジャージャー麺

2016/08/19  カテゴリー/麺類


本日のメニュー
 ジャージャー麺
 野菜しゅうまい
 ゆでとうきび
 牛乳

 今日から夏休み明けの授業がスタート!それに伴い、給食も今日からスタートです!
 今日は金曜、麺の日です!今日のメニューはジャージャー麺!一般的なジャージャー麺は汁けのほとんどない、麺の上に肉みそやキュウリなどを載せたものですが、今日のジャージャー麺は汁がたっぷり!汁が多い分麺もほぐれやすく、食べやすくなりました。
 おかずには野菜しゅうまい。ほんのり甘~いしゅうまいはジャージャー麺との相性もぴったり!
 そしてゆでとうきび。しっかりと甘い、美味しいとうきびでした。
 今週末から来週頭にかけて、まだまだ天候の悪い日が続くようですが、美味しいものをしっかり食べて元気に頑張りましょう!
 今日もお腹いっぱい!ご馳走様でした!

(文責:すずき)

塩ラーメン

2016/07/22  カテゴリー/麺類


本日のメニュー
 塩ラーメン
 野菜春巻き
 すりおろし洋なしゼリー
 牛乳

 今日は金曜、麺の日です!今日のメニューは塩ラーメン!あっさりスッキリのラーメンスープに、にんじん、玉ねぎ、もやし、白菜、長ねぎ、きくらげと、具がたっぷり入っています!清里産の小麦を使った麺ともよく合います!
 おかずには野菜春巻き。結構な大きさのこの春巻き、1年生は口に入れて噛みきるのに一苦労、2年生もがぶっとかじりついて口から半分以上がはみ出た状態に…と、とっても食べ応えのある一品でした!もちろん、中身もぎっしり、美味しい春巻きでした。
 デザートにはすりおろし洋なしゼリー。今日の様な暑い日には、すっきりとした甘さのゼリーはうれしいですね(^^。
 今日もおなかいっぱい、ご馳走様でした!

(文責:すずき)

きつねうどん

2016/06/24  カテゴリー/麺類


本日のメニュー
 きつねもちうどん
 きんぴらごぼう
 カップケーキ
 牛乳

 今日は金曜、麺の日です!今日のメニューはきつねもちうどん!甘じょっぱく味付けされたお揚げの中にやわらか~いお餅がたっぷり!ちょっと贅沢なうどんでした!
 おかずにはきんぴらごぼう!しゃきしゃきのゴボウの食感がたまりません。
 デザートには米粉のカップケーキ!「ふんわり」よりもちょっとしっかりした食感で、ほのかにあま~いメープル風味のシロップがちょこんとのっていました。

 ところで給食中、6年生の子が「『ふうみ』を『かぜあじ』って読んでいて、『かぜあじ』ってどんなのかわからなかった」という話をしていました。なるほど、確かに風の匂いは感じますが、「風の味」ってわからないですよね。単純な読み間違いではありますが、そこから「風の味って…」と考える感性はとても素晴らしいと思います。そういえば、1年生の子が、教室の窓を開けて入ってきた風を感じて、「この風きれい~!」と言っていました。「風」を「きれい」と感じるのもまた、その子の豊かな感性のなせる業ですよね。
 食べ物に関しても、「美味しくない」とか「固い」とか文句を言うばかりではなく、例えば「味が薄い」と感じた時には「出汁そのものの味を感じるね」とか、「この野菜って、こんな味がするんだね」、「歯ごたえがあるよね」というように、「出されたものを楽しむ」気持ちを持てれば、もっと給食時間や食事が楽しくなるんじゃないかなぁ…と、そんなことを思った給食時間でした。これこそが「食育」ですよね。毎日給食を作ってくださっている栄養士の方や調理員の方々に感謝、です。
 今日もお腹いっぱい!今週もご馳走様でした!

(文責:すずき)