給食ブログ(緑町小学校)

本日のメニュー
　ご飯
　すき焼き風煮
　卵焼き
　ブロッコリーの土佐ごま和え
　牛乳

　さて、冬休み前最後の週が始まりました。冬休み前の給食も、今日を含めてあと4回。しっかりと味わっていきたいですね。
　今日のメニューはすき焼き風煮！焼き豆腐や玉ねぎ、にんじん、白菜、しいたけ、つきこんにゃく、長ねぎ、豚肉がたっぷり入っています。ご飯との相性もばっちり！…できればこれに生卵があれば最高なのですが…それはわがままですね（＾＾;
　お皿の上には2品。一つ目は卵焼き。ほんのり甘い味付けがうれしいですね。
　そしてブロッコリーの土佐ごま和えがお皿の上に山盛り！（笑。野菜不足になりがちなこの季節にはうれしいですね。かつぶしのとゴマの香りがたまりません！
　今日もお腹いっぱい！ご馳走様でした！

（文責：すずき）

本日のメニュー
　麦ごはん
　チキンカレー
　フルーツポンチ
　牛乳

　今日はみんな大好きカレーの日！今日のカレーはチキンカレーです！程よい辛さが食欲をそそります。定番の麦ごはんとの相性もバツグンです！
　付け合せにはフルーツポンチ。今日のフルーツポンチには、白玉だんごがごろっと入っています。もちっとした食感と、フルーツのさわやかな甘みと酸味がカレーともよく合います。
　今日もお腹いっぱい、ご馳走様でした！

（文責：すずき）

本日のメニュー
　ご飯
　ごぼうとしめじのみそ汁
　ハンバーグ
　キャベツのツナ和え
　牛乳

　さぁ、今週も始まりました！冬休みまであとわずか、今週もがんばっていきましょう！
　今日のみそ汁の具はごぼうとしめじ、そして玉ねぎ！しめじと玉ねぎはよくありますが、これにごぼうの細切りが入るとまた食感も変わり、美味しくいただけます。
　おかずにはハンバーグ。大人なら一口でぱくりと食べてしまえそうな大きさですが、お肉の旨味がぎゅっと詰まっています。
　キャベツのツナ和えは、キャベツ、ニンジン、コーンがたっぷり入っています。野菜の価格が高騰している昨今、たっぷり野菜が食べられるのはうれしいですね。そこに醤油の香りとツナの旨味が合わさって、ご飯ともよく合います。
　今日もお腹いっぱい、ご馳走様でした！

本日のメニュー
　麦ごはん
　肉みそ
　ナムル
　えびシュウマイ
　とっとこんぶ
　牛乳

　今日の給食はビビンバでした！麦ごはんの上に肉みそをたっぷりかけて、皿の上に盛られたナムルものせて。あとはスプーンで思いっきり混ぜてバクッといただきます。肉みその甘さと、ナムルのごま油の香り、そして野菜のシャキシャキ感がたまりません。
　おかずにはえびシュウマイ。子どもにとっては一口ではちょっと多きかな？という大きさのシュウマイがごろっとふたつ。食べ応え十分です！
　そしてもう一品、定番のとっと昆布もついていました。
　…？あれ？今日は汁物が全くないんじゃない…？とお思いかもしれませんが、なんと今日は6年生が調理実習で作ったおみそ汁があったのです！かつお節で取った出汁を使った豆腐とわかめのみそ汁で、汁気の少ない今日の給食にはぴったり！美味しくいただきました。また、同じく調理実習で作ったサラダと、ポテトの明太子チーズ焼きもあって、ボリューム満点！お腹いっぱいになりました。
　ご馳走様でした！

（文責：すずき）

本日のメニュー
　ご飯
　大根と厚揚げの味噌汁
　野菜メンチカツ
　キャベツとほうれん草のおひたし
　牛乳

　今週は少し暖かく感じる気温でのスタートとなりました。…といっても＋１℃くらいなんですが、ここ最近の冷え込みに比べると暖かく感じますね。
　さて、今日のみそ汁の具は大根と厚揚げ。大根のサクサクとした食感に厚揚げの油の旨味が良く合いますね。厚揚げ自体も、旨味の詰まった美味しい厚揚げでした。
　おかずには野菜メンチカツ。サックサクの衣の中に、ふわっとやわらかいメンチがぎっしり。お肉だけでは出せない、優しい味がしました。
　そしてもう一品はキャベツとほうれん草のおひたし。ごま油の香ばしい香りが食欲をそそる一品。ご飯にも良く合います！このおひたしをご飯にたっぷりのせて「おひたし丼」みたいにしても美味しいかもしれませんね。
　今日もお腹いっぱい！ご馳走様でした！

（文責：すずき）